Molte persone oggi richiedono al nutrizionista una “regola” per mangiar sano che vada bene per tutta la famiglia.
Infatti, accade spesso che, quando un membro della famiglia inizia la dieta, si senta escluso dalla convivialità del resto del gruppo perché limitato nelle scelte alimentari e soprattutto nelle quantità.
Demotivati poi dal preparare cose diverse ad ognuno e dal pulire troppe stoviglie impiegate, si abbandona precocemente il percorso magari appena iniziato.
Ecco che diventa utile la soluzione di creare, in base alle abitudini comuni a tutti, un menù che si adatti all’intero nucleo familiare, senza quantità e rigide schematizzazioni ma solo idee di combinazioni, frequenze di consumo più ordinate e lista della spesa per orientarsi al meglio anche al supermercato.
