Grazie alla collaborazione con il centro specializzato Biosafety Center e con il laboratorio di analisi cliniche Zenith di Piano di Sorrento, lo studio di nutrizione Figurato offre anche il servizio di campionatura biologica ed elaborazione di manuali di autocontrollo obbligatorio per esercenti che si occupano di ristorazione, manipolazione ed erogazione di alimenti con sopralluoghi in sede.

Inoltre, formiamo alimentaristi e chiunque necessiti di attestati per abilitarsi alla manipolazione regolamentata di cibo e bevande attraverso piattaforma online dedicata.